Ingredientes
- 250g peixe
- 300g camarões médios
- 200g vôngole
- 2 dentes de alho
- ½ xícara (chá) azeite
- 1 pimentão vermelho
- 1 tomate
- 1 colher (sobremesa) colorau
- 200g ervilhas frescas
- 1 sachê Hondashi
- Sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras (chá) arroz
- 4 xícaras (chá) água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na panela de pressão coloque o azeite, o alho, o pimentão, o peixe, o camarão, o vôngole, o tomate, a ervilha, o colorau, o arroz, o hondashi, sal e pimenta e a água.
- Tampe a panela e assim que pegar pressão, conte 12 minutos.
- Sirva em seguida.