Ingredientes
- 1 abacaxi.
- 1 copo de açúcar (230g).
- 1 copo de água (300ml).
- 1 pó para pudim sabor baunilha.
- 1 lata de creme de leite (390g).
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o abacaxi em cubos pequenos.
- Deixe descansar num recipiente com água e açúcar por duas horas.
- Use o caldo resultante e leve ao fogo.
- Adicione o pó para pudim sabor baunilha, mexendo bem.
- Quando engrossar, desligue e acrescente os cubos de abacaxi.
- Espere esfriar.
- Adicione o creme de leite sem o soro, misturando bem.
- Leve à geladeira em taças individuais.
- Sirva bem gelado.
Dica
- Utilize abacaxi maduro.