Ingredientes
- 3 envelopes de pudim diet sabor coco.
- ½ litro de leite desnatado.
- 1 gema.
- 8 colheres (sopa) de coco ralado seco.
- Cravo para decorar.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Desmanche a gema em um pouco do leite e reserve.
- Dissolva os três envelopes de pudim no leite.
- Acrescente a gema previamente desmanchada.
- Leve ao fogo até engrossar e deixe esfriar.
- Enquanto isso, coloque o coco ralado em um prato.
- Quando o creme estiver completamente frio, amasse-o como se fosse massa de pão.
- Molhe as mãos com água e enrole os beijinhos.
- Passe-os no coco ralado e enfeite cada um com um cravo.
Rendimento:30 unidades.
