Ingredientes
- 250 g de açúcar
- 250 g de coco ralado
- 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 4 gemas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes.
- Leve ao fogo baixo, mexendo até que a massa cozinhe e desgrude da panela.
- Deixe esfriar.
- Ponha as colheradas desta massa em assadeiras untadas com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- Leve ao forno quente para dourar.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 40 minutos