Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 4 gemas peneiradas
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 100g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
- 1 colher (sopa) de mel
- Chocolate granulado para polvilhar
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o leite, o chocolate em pó, as gemas, a manteiga, o coco ralado, o amendoim torrado e moído, o mel e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos ou até soltar do fundo da panela.
- Coloque em um refratário untado e deixe esfriar.
- Faça bolinhas com as mãos untadas, passe pelo chocolate granulado e arrume em forminhas de papel.
Rendimento:70 unidades
