Ingredientes
- 2 kg de banana madura (caturra ou nanica)
- 50 g de gengibre
- 500 g de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as bananas em rodelas, acrescente o gengibre picado e o açúcar.
- Misture tudo, tampe a (panela elétrica) Slow Cooker, coloque na função MED ou LOW/ MIN e cozinhe por aproximadamente 7 horas.
- Sirva com chantilly ou sorvete de creme.
Rendimento: 15 porções