Ingredientes
- 3 batatas doces médias
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de adoçante forno e fogão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque as batatas.
- Coloque em uma panela com água fria.
- Leve ao fogo médio com a panela semi-tampada até amolecer.
- Escorra as batatas e ainda quentes e amasse.
- Em uma panela coloque a massa de batata doce, o adoçante e o leite.
- Leve ao fogo brando, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
- Coloque a massa em um prato fundo e espere esfriar.
- Com auxílio de uma colher(sobremesa) faça as bolinhas.
