Ingredientes
- 1/2 kg de figo.
- 3 xícaras (chá) de açúcar.
- 4 copos de água.
- 2 colheres (chá) de erva-doce.
- Nozes picadas.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave o figo.
- Escorra a água e tire os talos.
- Se os figos forem grandes, corte-os em quatro.
- Se forem pequenos, em dois.
- À parte, junte a água e o açúcar e leve ao fogo brando sem mexer.
- Assim que ferver, junte os figos e a erva-doce.
- Deixe cozinhando.
- Mexa de vez em quando, apenas para não grudar no fundo da panela.
- Quando começar a engrossar, adicione as nozes.
- Ao atingir o ponto, retire do fogo e deixe esfriar.
