Ingredientes
- 6 goiabas vermelhas sem casca, sem sementes e picadas
- ½ xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão
- 2 envelopes de gelatina em pó vermelha sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a goiaba, a água, o adoçante, misture e deixe no fogo alto até que comece a ferver.
- Abaixe o fogo e deixe apurar por mais 10 minutos.
- Deixe esfriar.
- Hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria.
- Bata bem no liquidificador o doce reservado e a gelatina dissolvida.
- Despeje em um refratário molhado e deixe no refrigerador por 3 horas.
- Desenforme-o e sirva-o em fatias.