Ingredientes
- 1 1/2 kg de goiabas
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque as goiabas e corte ao meio.
- Retire as sementes.
- Coloque o açúcar e aágua numa panela.
- Leve ao fogo até obter uma calda grossa, sem mexer.
- Acrescente as goiabas descascadas e cozinhe por 10 minutos, com a tampa da panela fechada em fogo brando.
- Destampe e cozinhe por mais 20 minutos, mexendo de vez enquando.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Se desejar acrescente cravo e canela a gosto.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Dificuldade: Fácil