Ingredientes
- 1 kg de goiaba madura
- 500 g de açúcar
- 1/2 litro de água
- Canela em pau a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e descasque a goiaba.
- Corte-as ao meio e retire as sementes.
- Em uma panela grande, dissolva o açúcar na água.
- Junte a canela e leve ao fogo.
- Deixe a calda engrossar ligeiramente.
- Junte as goiabas e cozinhe por 15 minutos, cuidando para que a fruta não desmanche.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
Rendimento: 20 porções
