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Receita de Doce de leite de colher


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Por Livia Amaral

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 200 g de açúcar
  • 1 unidade de canela em pau

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Coloque o leite numa panela relativamente grande para que não caia no fogão na hora que ferver.
  • Deixe ferver e secar um pouco.
  • Junte, então o açúcar e a canela e mexa sempre com uma colher de pau.
  • Fica meio mole, para comer de colher.

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