Ingredientes
- 350g de mamão papaia descascado e cortado em cubos
- 150g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 canela em pau
- Casca de 1 limão
- Porções de queijo cremoso (cream cheese ou catupiry)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os cubos de mamão em uma panela, polvilhe com o açúcar e cubra com água.
- Acrescente o sal, a canela e a casca de limão.
- Cozinhe em fogo baixo até o mamão quase se desfazer.
- Sirva o doce frio, com o queijo cremoso.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 55 minutos
Dificuldade: Fácil