Ingredientes
- ¾ xícara (chá) de uvas passas sem sementes
- 10 damascos secos picados
- ½ colher (sopa) de raspas de laranja
- ½ colher (sopa) de Tal e Qual (adoçante)
- 1 xícara (chá) de amêndoas torradas e moídas
- 1 pacote de coco ralado seco sem açúcar (100 g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe de molho as uvas passas junto com os damascos em ½ xícara (chá) de água fervente, por 1 hora.
- Escorra a água e bata as frutas no liquidificador ou no processador até formar uma pasta grossa.
- Misture a essa pasta as raspas de laranja, o adoçante, as amêndoas e o coco ralado, até formar uma massa que possa ser moldada.
- Faça bolinhas com as mãos e passe-as pelo coco ralado restante.
- Sirva os docinhos em forminhas de papel.
Rendimento: 60 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Calorias: 27 por porção
