Ingredientes
- 3 chuchus
- 300g de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em forno preaquecido, a 180C, esquente os chuchus por 5 minutos.
- Retire-os do forno.
- E, com uma colher, bata as polpas e, em uma vasilha de vidro, misture-as com o açúcar.
- Deixe repousar por 8 horas.
- Corte as cascas dos chuchus em fatias finas.
- Leve a polpa ao fogo baixo por 1 hora.
- Mexa sempre com cuidado para não desmanchar e coloque um pouco de água até atingir o ponto de marmelada.
- Sirva frio e decorado com as cascas de chuchu.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 1 hora e 15 minutos
Dificuldade: Fácil