Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 pacote de bolacha doce
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco seco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite em pó com a bolacha previamente passada pelo liquidificador.
- Adicione o leite condensado aos poucos, mexendo com as mãos, até a massa ficar homogênea.
- Deixe a massa na geladeira até ficar bem firme.
- Unte as mãos com manteiga e enrole porções de massa do tamanho de brigadeiro.
- Passe as bolinhas pelo coco ralado e acondicione-as em forminhas de papel laminado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 40 minutos