Receita de Flan de coco com ameixa

Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro (200ml) de leite de coco

• Dilua a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
• Dissolva-a em banho-maria.
• Bata a gelatina dissolvida no liquidificador junte com o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco.
• Despeje em taças e leve á geladeira.
• Deixe por aproximadamente 4 horas para endurecer.
• Sirva com ameixa em calda.

Rendimento: 8 porções

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