Ingredientes
- 1 litro de leite
- 2 copos (requeijão) de açúcar refinado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 100 g de coco ralado sem açúcar
- 2 envelopes (12g cada) de gelatina incolor sem sabor
- ½ xícara (chá) de água morna
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liqüidificador, inclusive as gelatinas dissolvidas na água morna.
- Leve para gelar em refratário molhado.
- Para desenformar, terá que mergulhar o recipiente em água morna.
- Escolher a calda de sua preferência para jogar sobre a gelatina.