Ingredientes
- 1 kg de acerola
- 2 pimentas de dedo de moça sem sementes e picadas
- ½ limão espremido e coado
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a acerola, a pimenta, o limão e 1 colher de açúcar numa panela.
- Deixe ferver por cerca de 10 minutos.
- Retire e bata no liquidificador.
- Coe.
- Leve novamente ao fogo com o restante do açúcar até dar o ponto.