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Receita de Geléia de figo


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Por Adélia

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 1/2kg de figos maduros descascados
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 3 fatias de limão sem casca

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Lave os figos e descasque.
  • Ferva o açúcar na água durante 5 minutos.
  • Acrescente os figos e o limão.
  • Cozinhe até que a fruta fique transparente, aproximadamente 20 minutos.
  • Retire as rodelas de limão.
  • Coloque em recipiente que feche bem.
  • Conserve em geladeira.

Rendimento:500g de geléia

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