Receita de Geléia de figos frescos

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 2kg de figos frescos
  • 1 limão em rodelas
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Lave e descasque os figos.
  • Ferva o açúcar e a água durante uns 5 minutos, adicione os figos e o limão.
  • Cozinhe rapidamente até que a fruta fique transparente.
  • Coloque em vidros esterilizados quentes.
  • Feche bem.

Rendimento:1/2 litro

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