Ingredientes
- 500 ml de creme de leite fresco.
- 1 xícara (chá) de água.
- ½ xícara (chá) de açúcar.
- 200 g de damascos picados.
- 3 colheres (sopa) de licor de umê.
- 200 g de suspiros quebrados.
- Cobertura de chocolate.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na tigela da batedeira, coloque o creme de leite e o açúcar.
- Bata na potência média por 2 minutos, ou até virar um creme chantilly.
- Acrescente, no copo do liquidificador, a água, o açúcar, o damasco e o licor.
- Bata na potência média, até ficar com consistência homogênea.
- Em uma tigela pequena, faça camadas de suspiro, creme de damasco, chantilly e cobertura de chocolate.
- Deixe gelar.
- Sirva em seguida.
