Receita de Ovo crocante de chocolate

Ingredientes

• 500 g de chocolate meio-amargo
• 1 xícara (chá) de crocante de arroz sabor chocolate (encontrada nas lojas especializadas)
• 1 fôrma de ovo de páscoa de 320 g

Modo de preparo

• Derreta o chocolate em banho-maria e, assim que estiver liso, retire do fogo.
• Despeje sobre uma superfície de mármore e trabalhe-o com uma espátula.
• Misture o crocante ao chocolate e faça uma camada na fôrma de ovo.
• Leve à geladeira por três minutos para firmar um pouco.
• Repita a operação mais duas vezes.
• Desenforme e embale.

Dica

• Para fazer seu ovo crocante você pode usar também castanha de caju picada.

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