Ingredientes
- 1 litro de leite
- 5 colheres (sopa) de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 1 lata de creme de leite
- 20 paçocas tipo rolha esmigalhadas
- 500g de chocolate meio amargo derretido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite, a maisena, o leite condensado e as gemas.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture.
- Em um refratário médio, intercale camadas de creme, de paçoca e de chocolate derretido, terminando em paçoca.
- Leve à geladeira por 4 horas e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
