Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 500g de amendoim cru com casca
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 latas de leite condensado
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o açúcar e o amendoim em uma panela grande e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 12 minutos ou até o açúcar derreter e formar uma calda grossa e dourada.
- Adicione a margarina, o leite condensado e cozinhe por mais 10 minutos, sem parar de mexer.
- Retire do fogo e bata bem com a colher até açucarar.
- Espalhe sobre uma superfície lisa e fria untada, alisando com uma espátula.
- Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
