Receita de Petit four de iogurte da Palmirinha

Ingredientes

• 300g de farinha de trigo
• 150g de manteiga ou margarina
• 1 pote de iogurte natural
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• Azeitona e cenoura para decorar

Modo de preparo

• Numa vasilha, coloque a farinha, a margarina, o iogurte natural, o sal e o queijo ralado.
• Mexa bem para que os ingredientes se agreguem.
• Sove sobre superfície lisa.
• Abra a massa com auxílio do rolo e modele com cortadores ou com a boca de uma taça de licor.
• Decore com azeitonas ou cenouras cortadas.
• Leve ao forno preaquecido a 180º por aproximadamente 20 minutos (até dourar).
• Sirva em seguida.

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