Ingredientes
- 100 g de coco seco ralado
- 8 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Unte uma forma para pudim com margarina e polvilhe bastante açúcar.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na forma preparada.
- Leve para assar em forno quente, em banho maria, coberto com papel alumínio por cerca de 50minutos.
- Retire o papel e deixe dourar.
- Depois de bem frio, desenforme e leve à geladeira.
