Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
- 4 ovos inteiros
- 4 gemas
- 150g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Margarina para untar
- Açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, as gemas, o coco ralado, a margarina e o açúcar até misturar.
- Despeje em uma forma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar.
- Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria, por 50 minutos ou até firmar.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
Rendimento:10 porções
