Ingredientes
- 4 ovos (clara e gema)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite de vaca
- 1 pacote de côco ralado não adoçado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador.
- Coloque em forma caramelada.
- Asse em forma própria para pudim (banho-maria) por mais ou menos 40-45 minutos.