Receita de Salada de frutas com gelatina e iogurte

Ingredientes

• 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
• 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
• 1 1/2 xícara (chá) de água quente
• 1 1/2 xícara (chá) de água fria
• 1 xícara (chá) de morangos lavados e cortados ao meio
• 1 xícara (chá) de uvas verdes sem caroços
• 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos
• 1 xícara (chá) de maçã sem sementes em cubos

Molho

• 1 pote de iogurte natural (200g)
• 1 colher (sopa) de açúcar ou adoçante
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Dissolva as gelatinas na água quente e misture a água fria.
• Misture as frutas e despeje em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro umedecida com água.
• Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
• Para o molho, misture todos os ingredientes e reserve.
• Desenforme a gelatina, regue com o molho e sirva.

Rendimento:6 porções