Ingredientes
- 1 mamão grande
- Açúcar
- Pau de canela
- Raspa de limão ou laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque e corte em pedaços pequenos o mamão.
- Coloque-o numa panela com o açúcar, o pau de canela, a raspa de limão e leve ao fogo.
- Deixe cozinhar até atingir o ponto desejado para geléia e vá amassando com uma colher.
- Deixe arrefecer.