Ingredientes
- 1kg e 300g de alho poró
- 300g de presunto cozido
- 200g de muzzarella
- 100g de creme de leite
- Manteiga, sal e pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe e lave os porós.
- Cozinhe-os em bastante água com sal a gosto, por 20 minutos aproximadamente.
- Arrume-os em um prato refratário untado com manteiga, cubra com tiras de presunto e sobre estas coloque as tiras de muzzarella.
- Regue com o creme de leite e leve ao forno para gratinar por aproximadamente 20 minutos.
Rendimento:4 a 6 porções
