Ingredientes
- 1 xícara (chá) de lentilhas cozidas
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1/4 xícara (chá) de cebola picada
- 1 xícara (chá) de castanhas de caju moídas
- 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 4 ovos batidos
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve e junte as gemas.
- Reserve.
- Em uma vasilha, misture todos os ingredientes.
- Em um refratário untado despeje a mistura.
- Leve ao forno pré aquecido médio, por 45 minutos, ou até assar.
Rendimento:4 porções