Ingredientes
- 2 xícars (chá) de cebolas cortadas em rodelas finas.
- água gelada.
- 2 colheres (sopa) de hortelã fresca. bem picadas.
- 1 xícara (chá) de vinagre.
- 1/3 xícara (chá) de açúcar.
- 1/2 colher (chá) de sal.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare esta receita de véspera.
- Numa tigela, cubra as rodelas de cebola com água gelada.
- Deixe na geladeira de um dia para o outro coberta com filme plástico.
- No dia seguinte, escorra a cebola e junte os ingredientes restantes.
- Sirva para acompanhar carnes grelhadas ou sobre salada de alface.
Rendimento:6 porções.
