Receita de Cebolas em palha

Ingredientes

• Cebolas quanto baste
• Óleo ou azeite quanto baste
• Farinha quanto baste
• Sal quanto baste

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Corte as cebolas em rodas muito finas, enxugue em panos, soltando as rodas umas das outras.
• Tempere com um pouco de sal, passando na farinha.
• Frite em gordura fervente e em fogo médio.
• Retire da frigideira com um garfo e coloque sobre papel absorvente.

Dica

• Acompanham carnes assadas.