Ingredientes
- 1 maço de rabanete
- 2 xícaras (chá) de vinagre de maçã
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 folha de louro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e corte os rabanetes em rodelas.
- Arrume em um vidro previamente esterilizado e reserve.
- À parte, ferva o vinagre com o sal, a pimenta e o louro por 1 minuto.
- Despeje-o sobre os rabanetes que estão no vidro, cobrindo-os inteiramente com o líquido.
- Espere esfriar, tampe e leve à geladeira.
Rendimento: 1 vidro médio
Tempo de preparo: 10 minutos