Ingredientes
- 1 couve flor média
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (chá) de mostarda
- 3/4 xícara (chá) de queijo tipo provolone ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire as folhas e corte o cabinho da couve flor.
- Lave e cozinhe inteira em água fervente temperada com sal por uns 12 a 15 minutos.
- Escorra.
- Coloque em uma assadeira sem untar.
- Misture a maionese com a mostarda.
- Espalhe sobre a couve flor.
- Salpique com o queijo.
- Leve ao forno moderado até que o queijo derreta.
Rendimento:4 a 5 pessoas