Ingredientes
- 1 xícara (chá) de vagem picada
- 1 xícara (chá) de cenoura picada
- 1 xícara (chá) de batata picada
- 1/2 xícara (chá) de cebola em pétalas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- Pimenta do reino a gosto
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
- 1 colher (sobremesa) de orégano
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pegue um pedaço de papel alumínio e regue com azeite.
- Misture os legumes aos demais ingredientes e coloque no papel alumínio.
- Feche bem e leve ao forno por 30 minutos ou até que os legumes estejam macios.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Calorias: 45 por porção