Ingredientes
- 1 maço de mostarda lavada
- 1/2 xícara (chá) de bacon picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique a mostarda em tiras, coloque por 2 minutos em uma panela com água fervente e escorra.
- Reserve.
- Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon até soltar toda a gordura e dourar por igual.
- Adicione a cebola e o alho e frite por 2 minutos ou até ficar transparente.
- Colqoue a mostarda e tempere com sal e pimenta.
- Misture bem, retire do fogo e, se desejar, sirva como acompanhamento para carnes grelhadas ou assadas.
Rendimento:4 porções