Ingredientes
- 1/2kg de quiabo
- 1 ovo batido
- 1 cebola média
- 3/4 xícara (chá) de fubá
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave, enxugue e corte o quiabo em rodelas finas, acrecente a cebola picada, mergulhe no ovo e passe, em seguida, no fubá.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Sirva quente.
Rendimento:12 porções
