Ingredientes
- 4 tomates grandes e maduros
- Sal a gosto
- 2 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 lata de atum sólido escorrido
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Folhas de alface cortadas em tirinhas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte os tomates em fatias grossas e polvilhe com o sal.
- Reserve.
- Misture as batatas amassadas com a maionese e o atum.
- Sobre cada fatia de tomate, coloque uma porção do purê e salpique com a salsa picada.
- Sirva sobre o alface.
Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
