Ingredientes
- 1 embalagem de capeletti
- 2 latas de tomates pelado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 dentes de alhos picados
- 1 cebola média picada
- Manjericão a gosto
- 1 tablete de caldo de legumes
- Queijo provolone ralado para salpicar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a massa em água e sal.
- Quando estiver al dente, escorra e reserve.
- Escorra os tomates e reserve o molho.
- Refogue na manteiga os alhos e a cebola.
- Acrescente os tomates em pedaços e o manjericão, refogue, acrescentando o molho reservando e o caldo de legumes.
- Deixe ferver e misture ao molho.
- Salpique com o queijo provolone ralado.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 35 minutos