Ingredientes:
- 500g de espaguete
- 70g de manteiga
- 150g muzzarella
- 70g queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o espaguete al dente em bastante água com sal a gosto.
- Escorra-o e tempere-o imediatamente com a manteiga e 2/3 do queijo parmesão ralado.
- Unte uma forma refratária, cubra com camadas de espaguete, intercalando-as com cubinhos de muzzarella.
- Polvilhe a última camada, que deve ser de espaguete, com o queijo parmesão restante e leve ao forno quente por 10 minutos para gratinar.
Rendimento:4 à 6 porções