Ingredientes
- ½ kg de espaguete
- 1½ kg de lula limpa e cortada em tirinhas (use também os tentáculos)
- 1/2 kg de mariscos aferventados (opcional)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 1 buquê de salsa picada
- 1 kg de tomate sem pele e picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o espaguete em bastante água salgada, até ficar al dente.
- Refogue o alho no azeite, coloque os tomates, deixe refogar um pouco, coloque a lula, os mariscos e a salsa e deixe cozinhar por uns 20 minutos.
- Quando o macarrão estiver cozido, escobrra bem, coloque em uma travessa e cubra com o molho de lulas.
- Misture bem e sirva imediatamente.