Receita de Espaguete mar e montes

Ingredientes

• 500g de espaguete
• 300g de polvo picado
• 300g de camarões médios sem casca
• 300g de cogumelos paris frescos fatiados
• 2 tomates maduros sem pele e sementes picados
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1/2 copo de vinho branco seco
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal e pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo

• Refogue o cogumelo no azeite por 3 minutos.
• Junte o polvo, regue com o vinho, misture bem e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por cerca de 20 minutos ou até o polvo ficar macio ( se julgar necessário, adicione um pouco mais de vinho).
• Acrescente o tomate, tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais 15 minutos.
• Cozinhe o espaguete em água fervente abundante com sal até ficar al dente.
• Junte os camarões ao molho de tomate, mantenha no fogo por mais 2 minutos, salpique a salsinha e retire do fogo.
• Escorra o espaguete e sirva-o com o molho. 

Imprimir Email Compartilhe

 Adicionar ao meu livro de receitas (0)

Tabela de conversão de medidas

Calcular calorias

Relacionadas

• Espaguete ao molho de camarão
• Espaguete ao alho e óleo
• Espaguete com camarão
• Espaguete ao molho de sardinha
• Espaguete à bolonhesa
• Espaguete ao forno
• Espaguete com almôndegas
• Espaguete à carbonara
• Espaguete à putanesca
• Espaguete com molho de tomate cru

Experimente também

Nhoque de batata
Massas

Massa básica para empada
Massas

Lasanha à bolonhesa
Massas

Yakissoba tradicional
Massas

Macarrão com creme de leite
Massas

Macarrão de forno
Massas

Massa simples para panqueca
Massas

Macarrão com queijo ao forno
Massas

Canelone de carne moída
Massas

Seja o primeiro a comentar esta receita culinária.

Escrever comentário

Para comentar pelo sistema do Comida e Receitas cadastre-se ou faça o login.

Comente e compartilhe pelo Facebook [BETA]