Ingredientes
- 500g de capelli d'angelo
- Molho bolonhesa
- 1/2 xícara (chá) de óleo de soja
- Queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite o macarrão no óleo deixando-o bem mulatinho.
- Nessa panela vá colocando o molho à bolonhesa aos poucos, deixando o macarrão cozinhar no molho.
- Quando estiver cozido, coloque numa travessa, polvilho queijo ralado em cima e sirva.
- O molho tem que ser em quantidade razoável, mais do que o habitual.
