Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 4 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara (chá) de caldo de frango
- 1 colher (café) de sal
- 3 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
- 50g de queijo cottage
- 3 xícaras (chá) de macarrão cozido al dente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o azeite e refogue o tomate.
- Bata no liquidificador a cebola, a salsa, o alho, o caldo e o sal.
- Despeje na panela e deixe apurar bem,
- Junte o frango e cozinhe por alguns minutos.
- Misture o cottage e sirva sobre o macarrão.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 128 por porção
