Ingredientes
- 1 tablete de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 200ml de leite morno
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de óleo de soja
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de batata cozida e espremida
- 1 ovo
- Farinha de trigo o suficiente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse o fermento com o açúcar misturando até o fermento derreter.
- Acrescente os outros ingredientes, misture e vá colocando a farinha de trigo e sovando sem deixar a massa muito dura.
- Deixe descansar por 20 mintuos antes de usar.
- Com ela faça diversos salgados, por exemplo: mini pizzas, esfiha aberta e fechada, mini cachorro quente, torta, pastel assado, etc.
