Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de cream cheese
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure a cebola.
- Quando elas estiverem ficando translúcidas acrescente o creme de leite fresco e cream cheese e acerte o sal.
- Deixe no fogo aproximadamente 2 minutos.
- Para preparar os raviólis, coloque uma panela grande de água salgada para ferver.
- Ferva por aproximadamente 4 a 5 minutos, em lotes, empurrando o ravióli de volta na água fervente com uma escumadeira como ele flutuar para cima.
- Escorra os raviólis e reserve.
- Monte os raviólis no prato, cubra com o molho bem quente e sirva imediatamente.
