Ingredientes
- 1 pacote de talharim, massa fresca
- 1 colher (sopa) de azeite
- 300g de queijo gorgonzola
- 400g de requeijão culinário (uma bisnaga)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o talharim e reserve-o.
- Para fazer o molho, leve ao fogo numa panela o azeite, o gorgonzola cortado em cubos e o requeijão culinário.
- Cozinhe tudo, mexendo a mistura até derreter o gorgonzola.
- Quando estiver derretido, jogue ainda quente o molho em cima do talharim à vontade.
- É um prato simples de preparar, saboroso e com um toque de requinte.
Rendimento:4 a 6 porções